糯性的糙米系，有高含量的花青素，是天然的抗氧化物
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關於品牌
遊穀契文化有限公司
商品介紹
+山｜紅糯米：花蓮阿美族原生種作物
臺灣原生米種，以花蓮光復鄉為最主要種植區域，
糯性的糙米系，有高含量的花青素，是天然的抗氧化物
阿美族的傳統穀種，是節慶上不可或缺的珍貴食物
口感：Q彈，黏性較一般糯米鬆軟，煮飯的香氣傳播力十足
外觀：短圓米粒，外層為紅棕色
商品名：+山｜紅糯米
種植場域：花蓮 光復鄉
農法：友善耕作
保存方法：建議冷藏或放置陰涼處，可保存一年。開封後建議密封冷藏
＃阿美原生穀物，甜點、點綴的新食材＃
花蓮原生種穀物，阿美族的傳統甜點－嘟輪的主要食材
富有濃烈的米香，可為甜點增添風味層次
亮眼的紅色外觀與糯性口感，是各種米食料理的點綴首選！
#紅糯米 #麻油雞飯 #料理
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