擁有豐富的膳食纖維、花青素及含鐵量,適合補血補元氣。
$ 200 元
+山|黑糙米:健康米食輕選擇
藥米之稱的黑糙米,擁有較高的花青素及含鐵量,適合補血補元氣,
別於一般常見的紫米(黑糯米)的飽足感與負擔感,
糙米系的黑米是更健康的輕選擇。
口感:粒粒分明且鬆軟,煮飯時有明顯的穀物香
外觀:長型米粒,外層是充滿花青素的紫黑色
#鬆軟的黑米系,是煲飯的輕選擇#
黑糙米因為含有糙米的特性,在口感上明顯較為鬆軟,
然而因為米種較為細長,能夠吸附的湯汁較多,
花青素與微量元素較一般米種高,適合搭配煲飯降低整體負擔感,
替餐點增添一種輕選擇!
商品名:+山|黑糙米
種植者:阿風
種植場域:花蓮 卓溪鄉
農法:友善耕作
等級:二等米
保存方法:建議冷藏或放置陰涼處,可保存一年。開封後建議密封並冷藏
#黑糙米 #燉飯 #料理