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【夜陽米商行】七葉蘭花香米台中194號米1公斤CNS一等米

►清新優雅的香蘭清香 ►香米中唯一的草香米 ►具台梗9號米的香Q口感

$ 280 元

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剩餘數量:100
關於品牌
夜陽米商行
商品介紹

★七葉蘭花香米介紹:
七葉蘭花香米(臺中194號米)是由台梗9號米和印度香米之王巴斯瑪提(Basmati)相互培育出的米種,食味值超越台梗9號,是全台灣第一個有印度香米味的米品種,農友幫她取了很美的名字"七葉蘭花香米"。
台灣人習慣吃比較Q彈的蓬萊米,七葉蘭花香米能兼具台梗9號米的口感,也帶有印度香米巴斯瑪提Bamati的"七葉蘭"優雅淡香,米粒外型也兼具兩者的特質,介於瘦長秈米和圓短的梗米之間。
關於種植,七葉蘭花香米是相當困難種植的米種,產量是台梗9號米的八成。
【七葉蘭花香米的風味特性】
台梗9號米與印度香米所培育出的頂級米種,咀嚼口感粒粒分明,具黏性、Q彈爽口、軟硬度適中,烹煮時更是散發優雅細緻的七葉蘭香,滋味香甜,香米界中唯一的草香米(其他為芋香米與花香米),同時在咀嚼後還泛香甜同於台梗九號。

★品名: 七葉蘭花香米/台中194號米
成分 : 白米
產地:台灣花蓮玉里
重量:1公斤
保存期限/製造日期:請參考包裝標示
保存方式:開封後6個月,拆封後需冷藏,未拆封1年
食用方式:米粒較小易熟透,煮成白飯,建議米水比例1:0.8-0.9口感最佳
食品登錄:B-20014515-00001-9
投保產品責任險字號:0504字第19AML0001895號
注意事項 / 過敏原資訊:本產品含有米類,不適合其過敏者食用

廠商名稱: 夜陽米商行
門市: 台中市北區太原路3段78-12號
連絡電話: 04-2235-4592


 

 

 

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