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品味美食
關於品牌
茂泰生技股份有限公司
商品介紹
海鹽咖啡豆
Sea Salt Coffee Beans
| 產 地 | 台灣 Taiwan |
| 產 區 | 屏東泰武 Taiwu Pingtung |
| 品 種 | 鐵比卡 Typica |
| 海 拔 | 800-1,200m |
| 焙 度 | 中深焙 |
| 風 味 | 濃郁溫潤的花蜜香及藍莓香氣瞬間佔據整個鼻腔，中段微微的海鹽鹹感提引出水果香甜感，在此階段甜感最大值，並廷展至尾段。尾段除了甜桃、熟檸檬、香柚等熟水果香氣外，在鹹感的交互作用下，發展出水果紅茶的特殊餘韻。 整體而言，在鹹感的交互作用下，咖啡尖銳的酸、苦味都在其作用下變的更圓潤順口，而甜味的持續性拉長。形成極為溫和的整體口感。 |
| 沖泡祕笈 | 粉量20g、水量300ml、水溫攝氏91-92度。先悶蒸35g的水，悶蒸30秒後，再注入265g的水，一直到咖啡液流光。 |
| 內容重量 | 225g / 包 |
| 商品規格 | 長10.5cm x寬8cm x高21cm |
| 品質規格 |
工廠登記編號 81100063 本工廠通過 ISO22000:2005、HACCP 國際認證 本產品已投保新台幣1,000萬產品責任險 食品業者登錄字號T-154108485-00000-2 |
| 卡彿堅持 | 100%精品咖啡豆新鮮烘焙，無人工添加物。 |
| 關於包裝 | 包裝輔助圖案以排灣族傳統蛇背紋、菱形紋、貝殼及織布紋路為概念，發展出三款表現排灣族精神的圖騰，容易讓消費者產生共鳴及聯想。 |
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