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遊穀契文化有限公司
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遊穀契文化有限公司
穿梭在土地與飲食的新世代農業團隊
與在地部落發展協會合作開發傳統工藝體驗、梅子氣泡飲,進而提升部落經濟產業發展;團隊核心夥伴為原住民婦女,提升在地工作機會。
結合在地農業生產合作社辦理食農教育課程(包含傳統穀物、香草植物等),讓更多消費者認識多樣性原住民農作生產與飲食文化。
結合國際慢食基金會(Slow Food),並積極參與花蓮原住民慢食網絡,透過與廚師、部落旅遊經營者串連,讓更多國際夥伴、旅客前往花蓮。

遊穀契深耕於花蓮南區,以有機友善、輪流耕作打造一個永續循環的農耕環境;以穀物復興的精神將傳統作物一一種起;以推廣者在農食之間串連生產與消費,我們相信好的消費選擇能改變農業生產與環境生態,致力於串連更多在地小農、農業組織,讓土地的生命被看見。

 

如果你也熱愛這片土地,熱愛在這片土地上生活的每一個生命,歡迎你來花蓮認識遊穀契,和我們一起分享自然純粹的美好。


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